不甜却危境：

啤酒的“升糖真面庞”

啤酒天然喝起来不甜，却被养分学家称为“液体面包”。这个称呼背后，守密着它对血糖的惊东谈主影响力。让咱们望望一组对比数据：

白面包的血糖生成指数（GI值）约为75（平均值），绵白糖的血糖生成指数为84，拉格啤酒（乙醇含量4.5%）的血糖生成指数高达119。

即使是GI值稍低的啤酒品种，其指数也在65—90之间，沿途属于高血糖生成指数食品（GI值跨越70即为高GI食品）。

图片起原：腾讯医典

这个事实颠覆了大无数东谈主的判辨——啤酒这种不甜的饮品，升糖智商竟比白糖还强！

不得不喝时的自卫计策

能不喝，最佳不喝，但当遭逢必须饮酒的场面，以下几点能帮你缩短伤害：

01

喝酒前不空心

符合吃些谷物类主食，不仅能保护胃黏膜，其中的B族维生素还能弥补乙醇代谢破钞的养分素。

02

小口慢饮，搭配蔬果

小口慢饮可幸免乙醇快速冲击内脏。在饮酒破绽，吃点蔬菜生果，其中的水分和维生素有助于促进乙醇代谢，保护肝脏。

03

勤喝水促排泄

饮酒工夫勤喝温沸水，促进乙醇从体内排出，减少其在体内的淹留工夫。

玄虚南京发布、江苏疾控

起原：杭州日报云开体育